Krokante aardappelen
Weinig moeite, veel smaak. Deze perfect crunchy aardappels met Truffel Mayo is een ideaal bijgerecht wanneer je indruk wilt maken.




Ingrediënten
- 500 gr kruimige aardappelen
- 2 el zachte boter
- 2 el olijfolie
- Zout en peper naar smaak.
- Klein handje peterselie
- Truffel Mayo

01.
Verwarm de oven voor op 200ºC. Kook de aardappelen in 25 minuten.
02.
Laat de boter smelten, doe er 2 eetlepels olijfolie bij en meng het door elkaar. Zet de oven op 200 graden.
03.
Giet de aardappelen af, doe ze terug in de pan, deksel erop en laat 5 minuten stomen.
04.
Leg de aardappelen op een bakplaat met bakpapier. Snij je aardappelen door de helft en plet ze een beetje met een glas. Verdeel je botermengsel over de aardappelen, doe er snuf zout en peper overheen.
05.
Schuif de oven in en laat ze 45 minuten bakken.
06.
Serveer met peterselie, Truffel Mayo en een voldane glimlach.
Ontdek onze recepten
Ontdek onze recepten

Geroosterde aubergines
Alles is lekkerder van de BBQ. Zo ook aubergines, die met een paar verrassende toppings de ster van de avond worden. Onthoud: waar rook is, is Smokey BBQ Sauce.

Broodje hete kip
Laten we het zelfgemaakte broodje hete kip naar een nieuw niveau tillen. De pittige kip krijgt van onze romige Mango Mayo een welkome zoete tegenhanger.
.jpg)
Ambachtelijke puntzak friet
Hier wordt iedereen blij van. De klassieker der klassiekers, een goede puntzak friet met een lekker romige mayo erbovenop. De bosuitjes geven een frisse kick en een fijne bite.

Clubsandwich Tempeh
Maak van je lunch een feestje door je boterham om te toveren tot een clubsandwich. Met krokante tempeh en Spicy saté mayo wordt dit de lekkerste lunch van je week.

Krokante aardappelen
Weinig moeite, veel smaak. Deze perfect crunchy aardappels met Truffel Mayo is een ideaal bijgerecht wanneer je indruk wilt maken.

Spaghetti avocadopesto in een kommetje van parmezaanse kaas
Je denkt er misschien niet direct aan, maar de lobbige avocado mayo gaat heel goed samen met pasta. Denk aan een soort roomsaus deluxe. Een feestelijke manier om je spaghetti eens in een ander daglicht te zetten.

Groente pizza met bloemkoolbodem
Pizza en wasabi mayo, je verwacht het niet, maar je kan het wel. Het hartige van de bodem, het zout van de kappertjes, de frisse rucola en onze pittig-romige mayo maken het een erg gelukkig huwelijk.

Bloemkoolnuggets
Deze krokante en kruidige bloemkoolstukjes worden met Knoflook Mayo extra romig. Dit zou zomaar je nieuwe favoriete gezonde snack kunnen worden.

Smashburger
De smashburger is eigenlijk een basic cheeseburger, die de kwaliteit van je ingrediënten extra belangrijk maakt. Onze Burger Mayo is een frisse tegenhanger voor de rokerige smaak.

Bloemkoolschnitzel
Groenten in de hoofdrol? Met deze bloemkoolschnitzel kun je niet fout gaan. De Sriracha Mayo geeft ‘m net wat extra punch.